…den Fokus. Bewußt wurden deshalb Künstlerinnen unterschiedlicher Jahrgänge eingeladen, um Veränderungen nachzugehen. Erst 1919 wurden Frauen offiziell als Kunststudentinnen an den Akademien angenommen. Der Akademiebesuch ist bis heute eine wichtige…
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Wunderwurzel für Genießer
In Franken heilt man sich beim Essen. Das „Penicillin des Gartens“, auch als Meerrettich bekannt, hat antibakterielle und womöglich auch antivirale Wirkung. (Damit keine Mißverständnisse aufkommen: Meerrettich hilft gegen Grippe, Husten, Asthma, nicht gegen Corona.)
…wird sie seit Jahrhunderten ganz selbstverständlich und auf die angenehmste Weise genutzt: in kulinarischer Form. Von Unter- bis Oberfranken schätzen Genießer die fahlbraune Wurzel des krautigen Kreuzblütlers als rassige Beilage…
Tierisch menschlich
Das Künstler-Ehepaar Krystyna Hurec-Diaczyszyn und Karol Hurec hat sich den Traum vom Leben auf dem Land erfüllt. Der Katharinen-Hof in Stockheim ist ein Ort, an dem Mensch, Tier, Natur und Kreativität bestens gedeihen.
…hat er den besten Grund der Welt, denn auf dem schön gedeckten Tisch im Garten steht frisch gebackener Apfelkuchen. Neben dem fränkischen Klassiker „Kloß mit Soß‘ “ ist Gebäck eine…
„Fake Food. Essen zwischen Schein und Sein“
Ausstellung vom 28.4. bis 26.11.2023 im Alten Rathaus, Sammlung Ludwig BambergHerrliche große Torten aus Pappe – Fake eben – laden ins Entree zur Ausstellung ein. on der Petrischale auf den Tisch: Wie „echt“ ist unser Essen? Und war es früher…
„Deckname Antenne“
Seit 42 Jahren ist Eberhard Schellenberger die charakteristische Stimme und seit 1996 als Redaktionsleiter der maßgebliche Kopf des „Regionalstudios Mainfranken“ des Bayerischen Rundfunks in Würzburg. Nun geht er nach einem reichen Journalistenleben in den Ruhestand – und bleibt natürlich in Würzburg.
…und ist sein Motto. Und „Angst“ ist wirklich das letzte, was einem, ihm gegenübersitzend, überkommt. Das ist wohl auch ein Grund, weshalb ihm Interviewpartner freimütig Hirn, Herz und Mund öffneten….
